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[版块活动] 【晒年味】年三十的饺子

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发表于 2021-2-16 23:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

年三十晚餐是几道菜,主食米饭。但北方除夕吃饺子也是照例不能改的

我们一般到12点左右开始煮饺子吃,所以晚饭后歇歇我又开始包饺子

这次特意学着做彩色皮饺子,第一次做,三口人包的不多,利用小的榨汁机就可以的

和面有些复杂,但为了包出不同颜色饺子,也耐心一次次换着汁儿和面,看着也挺漂亮,也不觉得累了

最后三种颜色各包了12个,煮熟吃起来还真是不错呢。



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 楼主| 发表于 2021-2-16 23:32 | 显示全部楼层





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发表于 2021-2-16 23:41 | 显示全部楼层
每一种颜色的汇聚
每一种食材的结合
这就是家与爱
温暖的心与情
做的真好。赏心悦目。
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发表于 2021-2-17 00:25 | 显示全部楼层
我每次都要想着一次包12个饺子的小猪,是不是太可爱了
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发表于 2021-2-17 00:28 | 显示全部楼层
太佩服小猪的耐心了,这么几个饺子,你三种馅儿三种面,哈哈。。。
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发表于 2021-2-17 08:50 | 显示全部楼层

也是个巧手姑娘啊,唉——我家的儿子儿媳自从迷了外卖,我休息两天不去,锅碗油米几乎不上班,静等着我去领导呢,上海滋生了成千上万的“懒虫”,指望他们烧桌菜给我们吃,梦都做不了。
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发表于 2021-2-17 10:37 | 显示全部楼层
饺子和我们这里的馄饨,做馅儿都挺累的
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发表于 2021-2-17 14:30 | 显示全部楼层
这饺子胖乎乎的,真可爱
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 楼主| 发表于 2021-2-17 15:16 | 显示全部楼层
上海朝阳 发表于 2021-2-17 08:50
也是个巧手姑娘啊,唉——我家的儿子儿媳自从迷了外卖,我休息两天不去,锅碗油米几乎不上班,静等着我去 ...

现在孩子们都是很少做饭了,不过还是需要学学的
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 楼主| 发表于 2021-2-17 15:16 | 显示全部楼层
尹初音 发表于 2021-2-17 10:37
饺子和我们这里的馄饨,做馅儿都挺累的

嗯呢,所以我平时不包,有时去妈妈家和姐姐们一起包,自己就买现成的
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